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壓縮木耳用新鮮木耳壓的嗎

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壓縮木耳用新鮮木耳壓的嗎

發布日期:2018-09-07 作者: 點擊:

壓縮黑木耳主要是靠專業機器“抽水”“風干”而成,民間是用陰處晾干而成。 


木耳主要是含有植物膠質以及一種叫做“多糖體”的物質,在壓縮的過程中不受影響,不影響其營養成分。 

壓縮黑木耳

木耳對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與烊化作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病癥,不妨常吃些黑木耳,尤其是從事理發、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業的人員更應經常吃些黑木耳。 


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